TOKIO, Japón.- La Embajada de la República Dominicana en Japón, en colaboración con Kura Sushi, una de las cadenas de sushi más reconocidas del mundo, ha logrado un importante reconocimiento
para la gastronomía dominicana.
El emblemático plato «pescado con coco» será parte del menú especial que la prestigiosa cadena ofrecerá durante la Expo Osaka 2025, uno de los eventos globales más relevantes que se celebrará en el 2025.
Este anuncio fue realizado durante una conferencia de prensa encabezada por el Sr. Makoto
Tanaka, vicepresidente ejecutivo de Kura Sushi, con la participación del embajador de la
República Dominicana en Japón, Sr. Robert Takata.
El Sr. Makoto Tanaka afirmó: «Esperamos que los visitantes de la Expo disfruten de un menú
que refleja la autenticidad de los sabores internacionales.
En un mundo con grandes desafíos, nuestros restaurantes, conectados por una cinta transportadora sin principio ni fin, simbolizan la unidad y la conexión entre las personas, expresó el Sr. Tanaka.»
Por su parte el embajador Robert Takata destacó la importancia de esta iniciativa:
«el pescado con coco es un reflejo de la riqueza cultural y gastronómica de la República
Dominicana. Su inclusión en el menú de Kura Sushi para la Expo Osaka 2025 no solo enaltece
nuestra tradición culinaria, sino que también sirve como un puente para conectar culturas y
compartir la esencia de nuestro país con el mundo.»
El restaurante de Kura Sushi en la Expo, que abrirá sus puertas el 13 de abril de 2025 en
Yumeshima, Osaka, será un espacio único bajo el concepto «Revolving Belts Unite the World».
Con una capacidad para 338 personas y una cinta transportadora de 135 metros, la más larga
en la historia de la compañía, ofrecerá platos de los 70 países participantes en la Expo,
destacando la diversidad cultural y gastronómica del mundo.
Como parte de la preparación para este evento, el “pescado con coco” estará también
disponible a partir del 7 de febrero de 2025 en los cinco restaurantes más importantes de Kura
Sushi en Tokio, incluyendo las icónicas sucursales de Ginza y Harajuku.
Con 547 restaurantes en Japón, 70 en Estados Unidos, 59 en Taiwán y 3 en Shanghái, Kura
Sushi reafirma su liderazgo en la gastronomía global y su compromiso con la innovación.
La colaboración entre la Embajada de la República Dominicana y Kura Sushi es un ejemplo del
impacto que tienen las alianzas estratégicas para promover la riqueza cultural de un país y
posicionarlo en el escenario global.